人们养生调理也应以敛阳护阴为根本。饮食调养宜多样化，宜食清淡、温软的食物，少食多餐，适当选用高钙食品，并保证蛋白质、维生素、纤维素以及高钙食品的充足摄入。
冬季饮食养生注意六项
1、多吃新鲜和有机食品
少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
2、在日常饮食中控制盐分的摄入
过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
3、多饮水
对肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
4、每周吃两天素食
给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。
5、吃东西不要太快
多咀嚼，这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。
6、适当补充一些维生素
如维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。
