冰箱是家里最不可或缺的电器之一,近几年,随着科技发展的日新月异及厂商对消费者诉求的深入思考,越来越多的冰箱新技术问世,正如之前节目中我们介绍过的红外感温探头、滑动助力开门,今天我们再为大家介绍2项新技术及应用。
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首先,我们说说微孔均温通道。(字幕条:微孔均温通道)以往的冰箱常存在温度不均衡的问题,冷藏室靠里和靠外的温差极大,易导致食物腐败或冻伤。如今有高端冰箱采用创新的微孔均温通道设计,在冷藏室背部每一层都设有许多微小的孔,通过它们冰箱实现了立体送风,冷藏室各点温差可小于0.7℃,温度波动范围更小。不同位置的温度更均匀了,储存的食物自然也就不易腐坏变质了。
接着,我们再看看速冻铝盘的应用。(字幕条:速冻铝盘)其实,这并不是一个新生事物,过去它常被用在冰箱以外为食物解冻,因为这种HDF高密度航空金属是一种非常特殊的材料,能快速传导散热。大家知道,冰箱的速冻能力越强,则肉类等食物的保鲜品质越好,营养流失也越小。于是研发者们想到在冰箱的冷冻室中加入这种材料,这样可以加快肉类的换热效率,使速冻效果事半功倍。
新鲜是美味和营养的基础,有了以上2项新技术的加持,冰箱储鲜养鲜的能力再上一层楼,这样的产品值得拥有!