咱中国人见面打招呼,一般都会说“吃了吗”?现在,人们生活水平提高了,吃的选择也多了,胃口越来越大,吃太饱对身体也会带来问题。专家表示,很多人都有过吃撑的经历,但你不知道的是吃的太饱,很可能会“撑”出病来。那么,吃太饱会对身体带来什么影响?养生说的吃饭到七分饱是什么感觉?今天的生活大爆炸栏目就来和大家聊聊这些话题,感兴趣的朋友不妨留意。
人们吃多的场合,则多见于以下几个。第一是自助餐。食物选择丰富,再加上抱着要吃够本的心态,让不少人戏称为“饿得扶墙进,吃饱扶墙出”;第二是商务宴请,因为持续时间长,干坐着太没意思,只能不停吃,不知不觉就多了;第三是朋友聚会,有酒有肉加上心情大好,最后肚皮就圆滚滚的了;第四是工作太忙吃得太急。从开始进食到大脑接到饱的信号需要20分钟,很多人通常用不了10分钟就解决一顿饭,这种情况也容易吃撑;第五是压力太大,许多人饮食不规律,只有在较为放松的晚上才能好好吃顿饭,非常容易吃撑着。我们可以把饱腹感和空腹感用10级来表示,通过下图咱们可以直观的了解7分饱和吃太饱的感觉。
瘦子和胖子的饮食习惯差别在于,瘦子通常在第3或者第4级的时候才考虑吃东西。而胖子通常在第5、第6级的时候就开始吃零食,很少让自己的胃达到3、4级。绝大多数肥胖的人习惯在闲得无聊的时候就想马上吃点东西,胃只要稍微有空隙,就高兴第用食物填满。
吃太饱对身体产生什么影响?
吃太饱除了会导致能量过剩和肥胖,还会带来以下健康问题:
肠胃疾病:人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就需要修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状。时间长了还会引发胃糜烂、胃溃疡等。
癌症:日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
老年痴呆:日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
骨质疏松:长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
大脑反应迟钝:吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
神经衰弱:晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
值得一提的是,如果你吃的太饱,饭后请不要松裤带,因为这样做会使腹腔内压下降,消化器官的活动与韧带的负荷量增加,从而促使肠子蠕动加剧,易发生肠扭转,使人腹痛、腹胀、呕吐,还容易患胃下垂等病。
日常用餐,如何吃到7分饱?
在日常饮食中,我们吃饱的尺度如何拿捏?对此,建议大家最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。说到这里,你一定想知道,吃到七分饱到底是个怎样的感觉?对此,相关专家表示,七分饱的感觉应该是你感受到胃里面还没有满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。但此时,你还是习惯性地想吃东西。我们在日常生活当中,需要放慢速度,专心进餐,才能习惯于七分饱。
饭后不要立即睡觉,如果吃饭时大汗淋漓,也不要对着电风扇直吹。饭后不久上床休息,会使大脑的血液流向胃部,由于血压降低,大脑的供氧量也随之减少,造成饭后极度疲倦,易引起心口灼热及消化不良,还会发胖。如果血液原已有供应不足的情况,饭后倒下便睡,这种静止不动的状态,极易招致中风。
而吃饭时即使人大汗淋漓,也不能对着电风扇直吹。因为这样做可能会引起头痛、头晕、全身不适等症状,严重的还可诱发中风。