提到电烤箱，我们便会想到西餐中的烤肉，电烤箱是新式的厨房小家电，很多家庭也有了电烤箱。春季刚至，暖洋洋的天气再搭配一顿美美的烤肉，无疑是非常浪漫的事情。那么电烤箱你用对了吗？电烤箱的使用技巧有哪些呢？
在选购电烤箱时先弄清楚自己的家庭需求、心仪的烤箱样式、价位等情况，然后在选购的时候就不那么渺茫了。另外，选择质量有保障的家电品牌。
买回电烤箱时，首先应仔细检查烤箱外表是否完好无损，尤其是网购烤箱更应注意检查。在正式使用前通电检查。如果电烤箱有温度调节装置，可将调节器调至200℃，接通电源20分钟以内，电烤箱应能达到设制的温度，自动切断电源，指示灯熄灭，说明电烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都应对烤箱内部进行预热。
另外注意烤箱品质，消费者反应玻璃面板爆裂的较多，主要是由于钢化玻璃本身存在一定的自爆率。在这方面，大的品牌生产商，往往采用防爆层+钢化玻璃层+聚能风格层+清洁层的先进生产技术，通过技术的不断革新保证消费者能轻松清洁玻璃门并降低钢化玻璃自爆的风险。另外，在日常使用时要注意让玻璃烧承受温度的变化、减少对玻璃的撞击等。
