还有十几天就要到五一了，虽然这次小长假过的不是很舒服，因为节日前还有长达7天的工作日。这时候公司忙的一团糟，家里一样缺少打理。在五一来临前，首先需要购买大量的食品来满足五一期间的需求。
但是将食物放入冰箱的一刹那，您是否想过需要注意哪些细节呢？下面，小编就简单说说冰箱该怎样储存食物。
食品最好先清洁、擦干，再放入冰箱内贮藏；食品放入冰箱之前，最好先密封起来。一是可以防止水份蒸发，保持水果、蔬菜新鲜；二是可以防止食品互相串味。
冰箱内的食品不要过多、过重；食物之间要保留足够的间隙，如果太近，冷空气流通受阻，会影响制冷效果；食品不要存放过多、过重，以免搁架被压坏；放食品时注意稍离开内壁一些；含水份较多的食品也勿太靠近冷藏室后壁，以免冻结在冷藏室后壁上。
食品要分类冷藏：根据食品种类分开存放，每天吃的食物最好放在搁架的前面，既可避免长时间开门，也不会因忘记而发生食品过保质、保鲜期的现象。
巧用冰箱省电：热食品放入冰箱前，先冷却至室温；如果将冷冻食品拿到冷藏室化冻，这样可以利用冷冻食品的低温来冷藏食品，达到节能效果。
