冰箱这类家电早已快速的普及到千家万户，而由于使用冰箱的便捷性，导致很多小伙伴是离不开冰箱，无论家中采购了什么食材，她都一股脑的扔进冰箱，以为这样就能保鲜，这样就能让食材降低变质情况的发生，甚至化妆品等生活用品也扔进冰箱。但其实，有一些东西是不适宜放入冰箱的，但不知道的小伙伴却常常犯这样的错误。
那么，有哪些食材是建议不放入冰箱的呢？
巧克力
储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。
鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃；而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
西红柿
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。
黄瓜、青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。
香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。
草莓
草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。
