都说,水是生命之源。其实,水在人体的作用是传送养分,促进液体循环,能够帮助人们消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温。
水不但起到体内物质输送与媒介作用,而且直接参与生物大分子结构,水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。水是生命之源,健康之本。
所以在空调房里,很多朋友并没有真的喝对水,而喝水的一些禁忌,亲么知道么?
清晨慎补水
可是早晨怎样补水才更健康呢?其实,没有一定之规,早餐补水也要因人而异。消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。
早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
餐前补水最养胃
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
多喝看不见的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因为由食物中摄取的水分已经足够应付所需。食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分(有两杯呦)。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从三餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
记住利水食物
所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成;还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。畅饮与美容无关
身体缺少水分,皮肤看上去会干燥没有光泽;饮水过少还容易发生便干,甚至便秘,皮肤很容易生小痘痘。虽说如此,单单靠补充水分对肤质和肤色的影响毕竟有限,不过很多添加维生素的饮料打出了美容牌,比如一种含乳饮料里面含有维生素B6,其产品声称“能令皮肤润滑细嫩”,而含有这种“美容维生素”的饮料还真不少。正统的营养学专著中并没有提到它的美容作用,好在摄入多些一没有危险,二还可以预防冠心病的发生,也算有益无害吧水能解忧愁
一个人的精神状态是由荷尔蒙决定的。比如说,大脑制造出来的内啡肽能使人产生一种快感,一种满足和轻松的享受。内啡肽中最著名的5—羟色氨因此被称为“快活荷尔蒙”。
而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。每当我们生气或遭到恐吓时,就会分泌肾上腺素。还有一种荷尔蒙叫褪黑激素,它在临睡前和夜间分泌,能使人昏昏欲睡,无精打采。当一个人抑郁时,这种物质的数量就会增加。
有趣的是,人类大脑的两个不同半球分别掌管快活和苦闷的心情。左半球存储的是好心情;而右半球存储的是诸如忧郁、失望与懊恼这样的坏心情。生理学家认为,一个人只要刻意加大“快活荷尔蒙”的分泌量,从人体内排出“痛苦荷尔蒙”,就会变得更快活。人们分泌肾上腺素,一般都是处在应激状态,比如跟亲人吵架,受到上司申斥或由于孩子淘气引起的恼怒。在这种心境下大脑思维混乱,手脚发抖,有时还想哭。
碰到这种情况该怎么办呢?肾上腺素同毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。另外,还可以从事运动和体力劳动,像跑步、搬动家具等,让激素随同汗水一起排出。或者大哭一场,一部分肾上腺素也会随同泪水排出。
水里的“杀机”
经过煮沸的自来水可能含有具有致癌性的高氯化合物,如经较长时间放置(隔夜)水质会发生老化。各种家用水处理机也纷纷登场,类似曾风靡一时的矿泉壶,这样的设备存在后续维护的问题,就如同饮水机,可能成为饮用水二次污染的源头。