通过AWE2017上各企业的呈现，恐怕冰箱已经颠覆了“家庭保鲜存储大件”这一传统印象，这是最首当其冲的直观改变。如今的冰箱，更像一个中枢控制中心，对家庭中的其他“设备成员”随时能“发号施令”，颠覆改变着用户的生活体验。
生态颠覆：物联互通
“用户通过馨厨互联网冰箱购买食材，冰箱会提供菜谱，并发送给烤箱和灶具，自动调节程序，提供健康的烹制方案，餐后，洗碗机会根据馨厨冰箱发送的指令，根据晚餐油腻程度设定洗涤程序”，AWE期间，海尔发布了161个智慧生活场景，其中就包括以其馨厨冰箱为入口的新厨房场景。
海尔在冰箱上提供的这一令人神往的智慧生活场景让外界为之震惊。海尔将智能冰箱定义为网器，与其他智能设备即网器已实现了互联互通，让冰箱除了具备传统冰箱的功能外，还可以连接电商、娱乐、菜谱等功能，成为厨房场景下的生态系统。外界认为，这是目前行业内最高级的智能化体现，即真正的物联互通的实现。
美的冰箱也在进行类似的尝试和布局。AWE期间，美的与百度宣布合作，在其冰箱上引入百度DuerOS人工智能操作系统。在AWE的展台现场，搭载了DuerOS的 美的智能冰箱可以实时连接到互联网，可以实现语音搜索和语音控制，以及对冰箱内食物的识别和管理、根据已有食材给出饮食和菜谱推荐等功能。
美的冰箱智能产品经营体经营长戴江表示，智能冰箱在未来有巨大的市场前景，此次百度DuerOS与美的智能冰箱的深度合作，将在智能膳食生态链、智能营养健康管理、智能厨房管理这三个领域产生良好的化学反应，在传统硬件之外为用户创造更多的价值。
当然，标准与协议的不统一，导致了目前在以冰箱为入口的厨房场景和厨房生态经济的打造上，企业依然还是各自为阵、彼此之间无法互联互通的“孤岛”状态。但这一局面有望在将来被打破。
在AWE2017配套举办的“中国家电发展高峰论坛”上，中国家用电器协会理事长姜风宣布，为了解决不同品牌智能家电之间的互联互联问题，中国家用电器协会于2015年牵头，成立了智能家电互联互通项目工作组。成员包括海尔、美的、博西、TCL、长虹、海信、创维，项目组成员对互联互通的讨论，最终于2016年中期达到了共识。大家一致认为，由于各主要家电企业都已经建立了自身的智能家电云平台，根据当前的实际情况，不同品牌智能家电之间的互联互通应基于各企业云平台之间的对接来实现。在协会牵头组织下，项目组成员共同制订了《云云互联协同标准》。标准涵盖用户接入、设备接入、服务接口、设备功能模型、信息安全等多项要求。通过统一的转换协议，各企业开放云端接口，实现不同品牌智能家电的互联互通。
可以预见，在《云云互联协同标准》的基础上，未来的智能冰箱将有望达到真正意义上的物联与互通，在以用户为主的消费端口，将能产生更大的社会与经济价值。
核心功能：进阶更极致化
如果回归冰箱本身的核心功能来看，AWE2017上各品牌对此则呈现的更极致化。
比如在保鲜功能上的极致化。西门子在AWE上发布了首款零度Plus对开门冰箱，通过情景控制语言、电脑精确控温让温度控制更加稳定。创新的多级湿度可调节功能实现了对食材的细致分类储存，保证更长久的新鲜。值得一提的是，西门子家电针对用户真实使用习惯将高频使用的零度随心舱作为第三门，同时达成西门子冰箱史上最大的135L零度空间，通过革新的空间设计让使用体验更加随心。
另外，在健康、节能、静音、分类存储等各方面，各冰箱企业的极致化探索和技术研究成果让用户感到欣慰。
比如TCL的风健康系列冰箱，针对冰箱的AAT养鲜室，采用了改良型材料T-hips，能主动释放负离子的功能，释放量达到1230个/cm³，大大提升了冰箱内的生态系统环境，让保鲜与健康并存。在健康上，新飞推出的“叠翼”十字对开冰箱采用自主专利AES五重除菌技术，避免了冰箱串味和细菌的滋生，还可以分解果蔬的农药残留。
美菱在AWE上发布了“0.1度变频技术”，这是美菱独创变频一体化技术和高效变频压缩机的完美结合，实现压缩机以1HZ为单位精确运转，温度控制到±0.1度，最终有效实现超节能、超保鲜、超保湿、超静音四大效果的核心技术。
根据奥维云网公布的数据，2016年冰箱行业市场零售量达到3463万台，同比微下滑0.7%，零售额为964亿，同比下滑1.8%。这表明在市场层面冰箱行业还未从阵痛中彻底走出来，欣慰的是，从AWE2017上呈现的趋势看，企业已开始深入于产品技术研发、探索冰箱新增长模式和引擎，来摆脱以往严重的同质化竞争低阶层次。未来，以产品技术为核心的价值化的市场竞争态势将在冰箱行业体现的越来越明显。
记者说
消费者将身价不菲的“全能”产品买回家后,却往往发现那些只是“看起来很美”,关键还常常容易出现问题。
带体感游戏功能的电视机、去除PM2.5的健康空调、各种可远程控制的智能家电,自动清洗的抽油烟机……如今,越来越多的家电新品,依靠各种新鲜功能吸引消费者,一些家电成为“身兼数职”的“全能”家电。但是,当消费者将这些身价不菲的产品买回家后,却往往发现那些“看起来很美”的功能并不实用,而且还常常容易出现问题。
一个精明的消费者应保持清醒的头脑,不要轻易相信产品过多的附加功能,关键看该产品的主功能好不好用。
鸡肋1
电视：体感游戏玩得别扭
现在很多智能电视的宣传广告中,都在宣传体感游戏功能,比如内置的运动加游戏平台。体感游戏其实内容也并不多,保龄球、羽毛球、走钢丝等等。这些体感游戏,用户刚开始玩的时候都很有兴趣,但是随着时间的推移,总是面对这几个游戏,难免会产生厌烦的情绪。尽管很多智能电视为用户准备了应用商店或者游戏平台,但是在游戏内容方面,还是非常匮乏的。
此外,很多智能电视并没有标配游戏手柄,通常情况下,需要使用遥控器玩游戏。虽然很多遥控器都加入了重力感应功能,但是用遥控器玩游戏,依然是一件让人感觉很别扭的事情。再有,即使是用户自己购买的蓝牙手柄,也会存在着兼容性不良等问题,在玩游戏的时候,会带来很多不便。
当然,专门强调游戏功能的电视通常都会配有很少游戏周边打包卖给用户,看着电视价格一样,都加上游戏手柄、射击枪支等,价格贵了500-1000元不等。
鸡肋2
空调：去除PM2.5不靠谱
最近这几年大家对“雾霾”都不陌生了,除雾霾本来是空气净化器要干的事儿,但空调也开始凑热闹,市面上有一些能够去除PM2.5的空调产品,并且PM2.5去除率高达99%,它们真的能像空气净化器一样去除PM2.5吗?
不同空调产品去除PM2.5采用的技术不尽相同,因为它只是作为空调的附属功能,我们没法按照空气净化器常用的颗粒物CADR值这个指标去判断它们净化性能的好坏,对它的净化能力首先要打个问号。另外冬季是雾霾频发的季节,这个时候北方大部分地区因为有集中供暖用不着开空调,但很多具有PM2.5过滤功能的空调是不能独立开启的,这时候开着空调过滤PM2.5真不如使用空气净化器划算。
空调搭上“健康”概念,价格顿时提高不少,同等匹数大小的空调,有去除PM2.5的健康空调至少要贵1500元以上。
鸡肋3
智能家电：噱头大于实用
智能家居产品这两年被炒得火热,也让物联网的概念深入人心。不过也有许多所谓的智能家电进入市场,如果只开发一个手机APP,连上WiFi可以远程遥控就算智能,那一定是噱头大于实用。
消费者李先生说远程遥控在他看来是很无用的功能,只不过是厂家“多卖钱的理由罢了”,因为家里有人的话根本用不上这个功能,而如果家里没人,那会不会做饭都是个问题,更不需要冰箱的远程控制功能了。
还有所谓的“智能咖啡机”,在咖啡机中添加WIFI芯片,可通过智能手机实现远程遥控蒸煮。不过,你还是需要先磨豆、加水,如果是想晚上预先将咖啡粉和水加好、早上在床上通过手机开启咖啡机。
相同的还有消费者吐槽的一些智能化洗衣机,它们增加了用手机远程控制洗衣模式的选择,这个功能的确很方便,但如果主人不在家中,那些衣服怎么放进洗衣机呢?衣服放不进去,用手机遥控又有什么意义呢?假如主人在家中,手动选择洗衣程序不是比手机遥控更方便吗?
价格上,添加智能温控技术的电水壶比普通电水壶贵几百元,所谓智能也就是能显示着水量、温度之类的。可是价格真 坑爹 !”
鸡肋4
抽油烟机：自清洗功能贵得不值
油烟机作为厨房中必不可少的家电产品肯定大家都不陌生,它最主要的功能就是把我们烹饪过程中的油烟吸走,从而达到一个清洁环境的效果。不管是顶吸式还是侧吸式,只要是油烟机在用过一段时间后都会被油污侵袭,如果长期不管,不但会形成卫生死角,还有可能对油烟机本身的寿命和使用效果造成一定影响。
油烟机表面、滤网、油盒等位置的清洁自己就能搞定,叶轮和蜗壳的清洁就比较麻烦。正因为如此,为了让消费者更加便捷地对油烟机自行清洁,目前许多油烟机厂商都推出了“自清洗”功能的产品。
“自清洗”是各厂家对叶轮和蜗壳等位置通过加热、高温、蒸汽等方式进行清洁,“能洗干净吗?”是很多消费者听到介绍后的第一反应。其实,利用热水或蒸汽进行“自清洗”的油烟机产品在清洁效果上有可能会对刚刚产生的油污有一定作用,但是对油烟机上的顽固油渍的清洁效果并非那么好。
另外带有“自清洗”功能的,在售价上平均都要高于普通不带“自清洗”功能产品1000元左右。这1000元到底值不值,还是要消费者自己衡量。
鸡肋5
厨房小家电：新鲜过后多数闲置
为了吃得放心,市场上萌生了很多厨房小家电,豆浆机、微波炉、榨汁机现在也只能算是厨房的“标配”,而咖啡机、蒸蛋器、打蛋器、蛋糕机、豆芽机、酸奶机、面条机等逐渐成了厨房家电新宠。这些创意小家电受到消费者的青睐除了主打健康牌外,价格便宜也是一大原因。一旦心血来潮,你就会忍不住买买买。
然而有不少厨房小家电往往会因为不实用、维修麻烦等原因,在短暂使用几次以后,就只能缩在橱柜一角生灰,变成了不知如何处理的鸡肋。
市民赵女士去年在网上购买了一台酸奶机,“买回来当天就开始做了,操作很简单。”她介绍,只需要将菌粉和纯牛奶混合后放进酸奶机,等到发酵时间一到,放进冰箱冷冻即可,“味道好,吃的也放心”。对喜爱美食的她来说,自己在家DIY很有意思,但自己确实没有时间常做。几次之后,酸奶机就被堆在厨房的角落里了。
仔细想一想，你家里是不是闲置了很多这样的小家电？
如今，随着网购逐渐深入寻常百姓家，很多人连大型家电也会选择在网上购买。与此同时，因为家电类产品的消费群体广泛，需求量大，特别是由于网上购物看不到实物，大件家电运输比较麻烦，涉及家用电器的网络消费纠纷案例日益增多。其中，产品真假难辨、服务缩水、延保纠纷、货物损坏成为网购家电消费投诉的重灾区。随着一年一度的“3·15”国际消费者权益日即将来临，如何破解网购热中的家电维权困境备受消费者关注。
冰箱破损谁担责 卖家物流互推诿
今年3月1日，市民胡女士在天猫商城某品牌旗舰店购买了一台冰箱，第二天收货时，发现冰箱的上方有一个大坑。胡女士当即拒绝签收，但物流公司不同意。
胡女士在向配送物流的客服人员投诉无果后，只得向天猫卖家投诉。卖家表示会在查清楚损坏原因后给胡女士一个交代。可是一周过去了，毫无音信。3月9日，胡女士致电卖家，卖家却称一直在和物流方面沟通，并在确认损坏责任后给出答复，还表示如果胡女士确认收货并给全5星好评，可返给其现金200元作为补偿。
“赚好评也要为自己的商品负责，而不是逼着我去违背事实给好评。”胡女士告诉记者，近几天她一直在和卖家交涉，可卖家却总是采用拖延战术。“都不搭理我，互相推卸责任，目的就是让我没有耐心自动放弃。”截至目前，三方仍在僵持中。
一位多年从事物流行业的人士称，大件家电在消费者签收时如发现碰撞损坏的情况，由于消费者手中缺乏证据、责任难以界定，物流一般不会认账，网络卖家也不会就此买单。
据了解，目前我国法律法规对第三方物流配送的行为限定还处于法律监管空白区域，也没有具体的法律条文对电商领域物流行为的处罚进行界定。这给了卖家和物流相互推诿的“勇气”，消费者则是 无 辜“破财”。
促销买回翻新机 货不对板取证难
去年12月底，独自在济南打拼的赵先生趁着元旦期间某电商品牌搞促销活动时，选购了一款1800元的特价空调。可使用一个多月后，空调就出现制热效果差、室内机滴水等多个问题。“虽说促销的价格，但也不能这么坑我吧。”赵先生苦恼不已，无奈之下只得找卖家询问，可卖家却称距确认收货已超过一个月，无法为其办理退换货，并建议赵先生拨打该品牌的全国联保电话预约维修。
几天后，维修人员上门了。在将机器拆开时才发现，这款空调竟然是2011年出厂，至今已将近6年。赵先生这才意识到自己买来的促销空调竟是一台翻新机。
随后，赵先生找到卖家理论，并要求赔偿其损失。可卖家却坚称自营店的品牌不会是翻新机，除非赵先生能提供确切证据证明，否则就不予赔偿。
“当时网上的宣传图片做得很漂亮，加上促销力度较大，很吸引人的，但让我取证是翻新机还是有些困难，毕竟是网络交易，双方没打过照面。”说起整个购物经历，赵先生略有感慨。在争执无果的情况下，3月初，赵先生已就此事向该电商网站投诉，但截至目前，赵先生仍未收到卖家赔偿。
在网购消费投诉中，像赵先生这样买到翻新机的消费者不在少数。记者了解到，线上许多商家在搞促销活动时，所售商品与宣传并不一致，但由于促销的低价仍吸引了不少消费者，再加上宣传中高端大气的外观及夸张的广告语，极易出现货不对板的情况，致使不少消费者自以为捡到便宜，实则买到的是仿品、次品。
“三包”承诺为虚设 服务扯皮成硬伤
在党报热线接到的网络消费投诉中，网购电器中存在的巧立名目乱收费情况也是屡见不鲜。购买时说好的三包，可电器出现故障时却被告知维修需另收费。电器不修就成了花钱买来的摆设，遇到此种情况，许多消费者无奈之下只得吃了哑巴亏乖乖交钱。
前些日子，家住历下区的李先生通过网上商城购买了一台净水器。购买时，商家承诺“两年质保，免费上门安装”。到货后，工作人员免费为李先生安装了净水器，并让其填写了保修服务卡。
一个月不到，净水器就出现了故障。李先生先是找到了当初给自己安装净化器的工作人员，却被告知如需维修需交上门服务费100元，如果更换零部件，需另外收费。既然是质保期内的三包产品，为何维修需另收费，这让李先生十分不解。
随后，李先生又在网上与商家交涉，商家建议李先生将全套产品及保修服务卡寄回，由商家进行免费维修，但需李先生承担来回运费。可光是请人卸净水器就要花费100多元。
“三包都是为忽悠大家去买，光来回运费就不便宜，再加上安装和拆卸的费用，倒不如请人来修。”最终，李先生花费了200多元请维修人员对净水器进行了维修。
平台监管不到位 狂欢背后尽是“坑”
一年一度的“3·15”国际消费者权益日即将到来，这一年来关于网购电器的投诉比例大增，尤其是家电类消费品网购案例的投诉更是占据“重头”。网购家电乱象层出不穷，让许多消费者直呼“伤不起”：天花乱坠的虚假宣传、如鸡肋般存在的售后服务、防不胜防的翻新机、难以取证的维权之路，诸如此类不胜枚举。
在网购成为潮流的今天，其狂欢背后的隐忧便是电商的管理混乱。以当前最大的销售平台淘宝网为例，其经营模式属于典型的C2C（个人对个人），近几年来其市场占有额达90%以上。因其经营模式的特殊性，其店铺经营准入门槛较低，有些经营品牌家用电器的淘宝网店甚至不需工商营业执照便可注册成功，这也给网购家电质量及售后服务带来隐患。甚至，在一些因消费者投诉较多而关闭的网店中，店主在关店后转眼又开起了另一家网店，玩起“猫捉老鼠”的游戏。
而在一些较为“正宗”的网店中，商家也会将“XXX旗舰店”、“XXX官方网店”等称号作为店铺的主打招牌。与此同时，其产品明显低于市场价，甚至还会推出与实体店电器类似的“网络特供款”。在吸引消费者下单的同时，也承诺了“温馨”的售后服务，一旦消费者付款，产品后期出了问题，商家往往就会以各种推脱来应付消费者，等到消费者筋疲力尽之后自动放弃维权。消费者如果投诉，一般也会因无翔实证据而就此作罢。付诸法律更是耗不起，一个大件家电不过数千元，与付出的维权成本相比，孰轻孰重，消费者自然心知肚明。
“线下打出名气，线上价格压低就好卖，但会好的坏的掺着卖，这早已经不是什么秘密了，每年促销季的时候投诉最多，但投诉一般不会成功，很多顾客都觉得退货麻烦，更不愿承担运费，闹得厉害的我们就赔付一些现金。”面对逐渐增多的网购家电投诉案例，一位天猫商城某品牌电器旗舰店的员工告诉记者，网购家电在为市民提供便利的同时，也滋生了各种侵权事件，其产品质量和售后服务都难以监管。“即使专业销售家用电器的网站也仅对销售品种作出规定，不会审查产品来源及质量。”
