18世纪,英国科学家瓦特经过长期研究后发明了蒸汽机,第二次工业革命从此拉开帷幕。2021年,同样来自英国的bolali博拉利,用一款特别研制的蒸汽料理锅,掀启了一场关于美味的“蒸汽”革命。
从小时候妈妈为我们蒸的辅食,童年念念不忘的那碗热气腾腾的蛋羹,到过年过节蒸汽不断的仪式感,蒸汽,透过“蒸”这一料理中最朴实的技法,承载了我们生命中许多美好的瞬间。或许我们都迷恋过烧烤摊上被烟火气包围的肉串,红汤里上下翻腾的肉片,但“蒸”却让我们品味到食材最本真的美好。可做一道“蒸食”,从火候、温度到时长,想要每一样都做到恰到好处,真的不容易,幸好,我们遇到了博拉利蒸汽料理锅。
博拉利蒸汽料理锅,一款让料理新手也能作出高水平蒸食的智能料理锅。你不需要精准地控制水位,因为博拉利蒸汽料理锅侧边的水箱,会自动抽取水分生成蒸汽,我们只需要在听到低水位警告时给水箱加水即可。
你也不需要时刻守在锅边,等待水热沸腾,等待食物变熟,因为博拉利蒸汽料理锅能让120℃的水蒸汽5秒即出,料理食物也只需要一键选择智能程序,料理锅便会自动定时加热。普通电蒸锅普遍都存在的糊锅问题,bolali博拉利也完美攻克,细腻的陶瓷锅身能有效防止糊锅,让蒸汽成为热源的加热方式,更是从根源上杜绝了干烧的可能。有了它,蒸汽料理so easy!
浓油赤酱的华丽,是一场味蕾的盛宴,在繁复搭配的调味品裹挟之下,食材本身的存在反而成了最不重要的事。但“蒸”却反其道而行之,没有多余的调味品干扰,最简单的水汽蒸制,反而让食材本身的鲜美滋味愈发凸显。博拉利蒸汽料理锅,用科技改变料理生活,与君共享“蒸蒸日上”的美味食光。