饮品行业无时无刻都在发生着有趣的变化，从比品质、玩创意，到搞营销等多个维度的比拼，各大品牌都在为各自的发展寻找出路，而消费者对于新事物似乎更感兴趣。因此各大品牌不断尝试新的搭配，跨界让饮品突破增量，首先看中的就是茶饮+咖啡的组合，新奇的搭配在短时间内能为品牌带来更多的噱头和曝光，所以各大品牌开始添置了奶茶店咖啡机准备新的尝试。
(一点点的咖啡冻算成功吗？投放奶茶店咖啡机怎么样？)
一点点在19年就推出了咖啡冻系列非常受欢迎，咖啡冻奶茶很有港式鸳鸯奶茶的感觉，浓浓的奶香中可以咀嚼到香醇的咖啡冻，满口烘焙香气，而奶绿让咖啡的苦味恰到好处，清爽温和。益禾堂今年推出了益杯咖啡，益杯咖啡作为益禾堂的后起之秀，一上新就收获各大平台好评，有原味和焦糖味可选择，咖啡与牛奶搭配，让你在充满困意的工作日瞬间元气满满!
益禾堂咖啡系列饮品的成功无疑是对这一创新搭配的认证，这也很好的的说明了奶茶店卖咖啡饮品一样能带来人气和效益，那么研发咖啡饮品线需要考虑什么呢？首先一点是奶茶店咖啡机的选择，其次是咖啡产品的开发和测试，最后是产品的宣传和推广，三个阶段每一个都很重要，特别是宣传力度，当下的餐饮业是网红当道，有噱头才有话题，有话题才有人气。
(咖乐美奶茶店咖啡机)
那么首先奶茶店咖啡机怎么选？我了解到益禾堂用的是国内咖乐美的商用咖啡机1602Pro，这是一台没有装置奶泡系统，只能出浓缩咖啡基底的全自动咖啡机，打开咖啡机的豆仓，加入咖啡豆，纯净水加到水箱里，开机，咖啡机经过加热和自动清洗的程序，就可以正常使用，选择咖啡饮品，就可以等待咖啡出品了。对于在奶茶店里使用的咖啡机来说，这款咖啡机相对来说是非常方便且快捷了。
怎么做营销？首先像一般奶茶店人气热度低迷时，可以适当选择放慢奶茶制作的效率，保持店面始终有人排队，让顾客产生好奇的心理。还可以拥有媒体的曝光，大大可以把奶茶品牌效应提升到新高度，让更多人了解。
(营销做好很重要)
现在大多购买奶茶的消费者，可能是首次来到你们的奶茶品牌店消费。并不是非常了解我们品牌具有哪些特色产品，会产生纠结心理。这时，奶茶店的营业员就起到关键性作用了，帮助顾客了解我们产品，一方面可以让顾客快速消费，另一方面能够让顾客产生亲切感。节性推销活动。可以在不同的季节中进行多种推销。这种推销可根据顾客在不同季节中的需求来计划。
各自寻找的突破口的茶饮品牌，咖啡或许真的能为品牌注入新的效益，随着咖啡饮品得热度在国内不断发酵，添置奶茶店咖啡机做咖啡特调将会是下一个风潮。
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