夏天天气越来越炎热,人们的食欲变得越来越大,冰箱里盛放的食物也就越来越多。但是很多食物吃不完的东西都要放在冰箱中保存,时间长了难免会产生异味。究其原因无非有以下几种:
冰箱内为什么会有异味?
1.箱内的熟食已经变质 这样的事情发生在很多人身上,我们吃完饭之后就把没吃完的食物放到冰箱里面,过了一段时间,冰箱一股异味就会自然冒出来。
2.放在冰箱很久的蔬菜或者生肉腐烂,那些食物已经变质,腐烂了,并且发出一阵阵令人感到恶心的味道,十分的恶心。
3.食物放在冰箱,不加包裹和密封,觉得食物放在冰箱里面就安全了,不会腐败,也不用什么保鲜袋。但是大家不要忘记,食物无论是煮熟了还是生的,都会有它本身的气味,冰箱也不透气,本身的气味就会影响到其他食物了。
冰箱要定期清理
冰箱里的食物一定要加热以后使用;如发现食物变质马上倒掉,同时断开电源后,用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部,消除致病菌。冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物,进入冰箱后就会污染食物,引起变质和异味,因此,要经常用酒精擦拭把手和密封条,达到杀菌消毒的目的。放入冰箱的食物 (生、熟)都应放在容器内,如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等。剩饭菜需放入冰箱时,也应加盖或扣上个盘子。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋,系紧袋口,再放入冰箱。才能防止相互串味,保持食物的原有风味。
下面,小编就给大家推荐一些去除冰箱异味的方法,总体分为物理吸附和排除法两种,一起来看看吧。
物理吸附法:
1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出晾凉后,放入冰箱内(为了使冰箱内干净,可将其置于盘内),放置一两天后即可除去异味。
2.蒸馒头时留下一小块生面在碗中,置于冰箱冷藏室上层,可使冰箱2~3个月内没有异味。
3.用纱布包50克茶叶(不拘品种)放入冰箱,可去除异味。一个月后取出,放在太阳下曝晒,再装入纱布放进冰箱,可反复使用多次。
4.木炭除味 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳。
香气扑鼻法:
1.橘子皮除味,取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。
2. 柠檬队味,将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味。